Панкейки на воде
Панкейки на воде
Панкейки на воде
Ингредиенты
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука пшеничная — 150 г
Масло оливковое — 1 ст.л.
Процесс приготовления
Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и на воде они получаются не хуже. У меня всегда есть в наличии молочные продукты, и готовить панкейки на воде не было необходимости, а вот сегодня ничего молочного не оказалось, появился повод наконец-то попробовать и на воде.
Для приготовления панкейков на воде подготовить все необходимые продукты. Из указанного количества получается 5 панкейков, поэтому если вам понадобится больше, увеличивайте пропорции.
В глубокую миску налить воду, добавить желток и хорошо взбить. Белок убрать в морозилку на 5 минут.
В желтковую смесь добавить соль и ванилин. Муку просеять с разрыхлителем.
Тесто перемешать и добавить оливковое масло.
Достать из морозилки белок, взбить его с сахаром и добавить в тесто.
Тесто тщательно перемешать и можно приступать к жарке панкейков.
Сковороду хорошо разогреть, смазывать ничем не нужно. По центру выложить 3 ст.л. теста. Огонь уменьшить. Жарить панкейк, пока его поверхность не станет матовой.
Затем панкейк перевернуть.
Панкейки складывать на тарелку друг на друга.
Подавать приготовленные на воде панкейки вкусно с мёдом, джемом, сгущёнкой или вареньем.
Панкейки без молока
Панкейки — традиционная американская выпечка, имеющая очень много общего с нашими оладьями и блинами. Готовится просто и быстро, является отличным сытным завтраком или полдником.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 150 Миллилитров
- Яйцо куриное 1 Штука
- Сахар 3 Чайных ложки
- Соль 2 Щепотки
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Разрыхлитель теста 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Подготовьте продукты для приготовления панкейков.
Читать еще: Омега 3 жирные кислоты для похуденияВ миску разбейте куриное яйцо.
Взбейте яйцо венчиком.
Влейте воду и опять взбейте.
Всыпьте просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель и опять хорошо перемешайте все ингредиенты.
Влейте любое растительное масло. У меня подсолнечное рафинированное.
И еще раз перемешайте тесто. Оно готово к работе. По консистенции, как тесто для оладий.
Хорошо разогрейте сковороду. Смазывать маслом не нужно. В центр сковороды выложите три столовые ложки теста. Пеките панкейк с одной стороны, пока верх не станет матовым.
Затем переверните и пеките с другой стороны.
Готовые панкейки сложите стопкой на тарелке.
Панкейки без молока готовы. Подавайте с мёдом, вареньем, сметаной.
Панкейки на воде
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 12 шт.
Ингредиенты
Видео к рецепту «Панкейки на воде»
Как сделать панкейки на воде с яйцами
На чём только не готовят панкейки: на кефире, молоке, простокваше, добавляя в тесто кофе, какао, шоколад или кусочки фруктов. Главное отличие панкейков от обычных оладий это то, что готовятся они на сковороде без масла и получаются менее пышными. Как оказалось, панкейки приготовленные на воде ничуть не хуже всех остальных и также получаются безумно вкусными.
А подавать их, конечно же, можно с чем угодно: мёд, сироп, сгущёнка, фрукты — всё, что вы найдёте вкусным в сочетании с ними. Из указанного количества продуктов получается 12 панкейков.
Как приготовить «Панкейки на воде» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления панкейков нам понадобится вода, мука, оливковое масло, яйца, ванилин, разрыхлитель, сахар и соль.
Белки 2 яиц отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки поместить в миску, добавить к ним 250 мл воды.
Читать еще: Диета Маргариты Королёвой: как похудеть на 5 килограмм за 9 дней?При помощи венчика хорошо размешать желтки с водой до появления пены.
В полученную массу просеять 260 г муки с 1 г ванилина и 2 ч. л. разрыхлителя, перемешать ложкой.
Далее, налить в тесто 2 ст л. оливкового масла.
Белки взбить с солью, постепенно досыпать сахар и взбить добела. Добавить белки в тесто.
Перемешать тесто до однородной консистенции и можно печь панкейки.
Сковороду хорошо нагреть. В центр выкладывать по 3 ст. л. теста. Если сковорода большая, то можно выпекать сразу несколько панкейков, но я предпочитаю по 1. Когда вся поверхность покроется пузырьками и станет матовой, можно переворачивать.
Панкейк перевернуть и обжарить вторую сторону. Испечённые панкейки сложить горкой на тарелку. Приятного аппетита!
Пираминал — Инструкция по применению Фармакокинетика Рамиприл быстро всасывается в желудочно-кишечном тракте после приема внутрь. Абсорбция не зависит от...
01 06 2024 18:36:43
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья от кашля Как помогает имбирь от кашля Если вирусное или простудное заболевание сопровождается кашлем (сухим или с...
30 05 2024 10:33:40
Как принимать Циклодинон? Инструкция по применению препарата Циклодинон ® (Cyclodynon ® ) Действующее вещество: Содержание Фармакологическая группа...
29 05 2024 12:18:31
Что лучше — КТ или МРТ тазобедренного сустава Что лучше — КТ или МРТ тазобедренного сустава Что выбрать для диагностики тазобедренного сустава: КТ или...
28 05 2024 15:12:51
Хурма — полезные свойства и противопоказания Полезные свойства хурмы и противопоказания Полезные свойства хурмы обоснованы её богатейшим химическим...
27 05 2024 2:48:53
Гипотиреоз Гипотиреоз. Симптомы, диагностика, лечение Определение и общая информация Щитовидная железа имеет форму бабочки и располагается в основании...
26 05 2024 13:21:51
Тренировка памяти и внимания у взрослых Тренировка памяти и внимания у взрослых Тренировка мозга необходима школьникам и пожилым людям. Хотя, в любом...
25 05 2024 10:29:50
24 05 2024 11:44:38
Сколько дней длится ангина у детей За сколько дней можно вылечить ангину и от чего зависит длительность лечения Ангина — воспаление небных миндалин и...
22 05 2024 10:41:33
Кефалогематома у грудничка. Почему возникает? Какие могут быть последствия? Способы лечения Лечение и последствия кефалогематомы у новорожденных...
21 05 2024 17:18:35
Действенность медицинского средства Безафибрат Безафибрат (Bezafibrate) Описание активного компонента Фармакологическое действие Гиполипидемическое...
20 05 2024 14:38:45
19 05 2024 19:36:21
Венозный застой. Почему возникает застой крови в малом тазу? Лечение венозного застоя крови Застой крови в малом тазу у женщин Застой крови в малом тазу у...
18 05 2024 18:47:34
Куриная печень: польза и вред для организма Куриная печень — польза и вред для здоровья Куриная печень – это продукт, вокруг свойств которого ходит много...
17 05 2024 11:53:21
Лечение орви при беременности 2 триместр Чем опасны частые ОРВИ при беременности в 1, 2 или 3 триместре: последствия и риски, лечение и профилактика В...
16 05 2024 8:53:14
Микоплазмоз: лечение у мужчин Симптомы, признаки и лечение микоплазмы у мужчин 14.12.2018 мужские болезни 2,864 Просмотры Микоплазма у мужчин является...
15 05 2024 18:36:50
Тератома плода Тератома шеи плода Тератома шеи плода - наиболее редко встречающаяся доброкачественная опухоль, кистозного, солидного или...
14 05 2024 15:17:40
Таблетки и лекарства от диареи у взрослых Лекарства от поноса у взрослых. Список лучших, недорогие, но эффективные Понос у взрослых – это болезненное...
13 05 2024 15:48:43
Лекарственные препараты, влияющие на печень Влияние лекарств на печень. Лекарства, убивающие печень. Что поможет сберечь вашу печень. Статьи по теме...
12 05 2024 12:43:43
Что делать, если у ребенка ночью начинается кашель до рвоты? Причины и лечение ночного кашля до рвоты у детей Когда малыши болеют, родителям не до...
11 05 2024 9:54:14
Что подарить девочкам в классе на 8 Марта? - Идеи подарков от одноклассников Что подарить одноклассницам на 8 Марта? 13 недорогих идей до 300 рублей Чем...
10 05 2024 6:57:51
Обзор детских смесей «Симилак» Обзор смесей “Симилак”: состав и виды детского питания для новорожденных от 0 до 6 месяцев и старше Детское питание Симилак...
09 05 2024 17:44:52
Курс нандролон фенилпропионат и тестостерон пропионат Курс нандролон фенилпропионат и тестостерон пропионат Специально для Вас ПРОМОКОД: ФИТНЕС Нормальной...
08 05 2024 14:34:17
Ультракаин Д-С Форте Ультракаин Д-С форте - официальная инструкция по применению ИНСТРУКЦИЯ по медицинскому применению препарата Регистрационный номер: П...
06 05 2024 10:58:33
Крем с кислотами для лица: фруктовыми (АНА) и ВНА – выбираем лучший по отзывам! Кремы с кислотами Согласно смутным воспоминаниям о школьном курсе химии,...
05 05 2024 16:44:40
Диагностика по капле крови — гемосканирование Гемосканирование. О чем расскажет кровь? Как часто мы сталкиваемся с тем, что человек чувствует себя...
04 05 2024 14:26:57
Как приготовить чесночное масло для очищения сосудов — 5 рецептов Как приготовить чесночное масло для очищения сосудов — 5 рецептов Повышенный уровень...
03 05 2024 0:44:55
Эндометриоз кишечника: симптомы и лечение 10793 0 24.12.2016 Эндометриоз кишечника: симптомы, диагностика и лечение Эндометриоз – это заболевание,...
02 05 2024 0:35:17
Старческая деменция Старческая деменция Старческая (сенильная) деменция – это стойкое нарушение высшей нервной деятельности, которое развивается у людей...
01 05 2024 5:27:51
Что значит когда девушка кусает нижнюю губу Что значит когда девушка кусает нижнюю губу: 6 причин Илларион желает узнать: что значит когда девушка кусает...
30 04 2024 13:25:43
Пояс для похудения живота, помогает ли? ваши отзывы Пояса для похудения как-то купила в телемагазине штанишки типа там с эффектом похудения но что-то не...
29 04 2024 4:47:37
Синусит — что это такое, виды, причины, признаки, симптомы и лечение синусита у взрослых Симптомы и лечение хронического синусита у взрослых Хронический...
28 04 2024 7:18:18
Насколько эффективна боровая матка при эндометриозе: показания к применению + отзывы врачей и женщин Отзывы враче о приеме боровой матки Причины...
27 04 2024 12:59:58
Каштаны для лечения суставов Настойка каштана на водке: применение и рецепт Конский каштан можно увидеть в любом парке или аллее, но используется он не...
26 04 2024 14:17:33
Как быстро развивается рак шейки матки Как быстро развивается рак шейки матки: как не опоздать с лечением? Как быстро развивается рак шейки матки? У...
24 04 2024 4:23:34
Совместимость АКДС и прививок против полиомиелита и гепатита Сочетание прививок: АКДС, гепатит B, полиомиелит. Можно ли одновременно? На первые месяцы и...
23 04 2024 13:33:33
Золотистый стафилококк в носу и горле: проверенные способы лечения Золотистый стафилококк в носу и горле: проверенные способы лечения По статистике, 70%...
22 04 2024 15:42:36
Причины возникновения пониженной температуры и рвоты у ребенка Причины пониженной температуры и рвоты у ребенка Пониженная температура и рвота у ребенка...
21 04 2024 0:10:42
Небиволол Сандоз Небиволол Сандоз - официальная инструкция по применению Регистрационный номер: Торговое название препарата: Международное непатентованное...
20 04 2024 22:39:20
Обзор 5 лучших детских витаминных препаратов для глаз от врача офтальмолога Обзор 5 лучших детских витаминных препаратов для глаз от врача офтальмолога...
19 04 2024 18:18:27
Что подарить свекрови на 8 марта? Что подарить на 8 марта маме мужа (свекрови) Что подарить на 8 марта маме мужа (свекрови) Поздравить так, чтобы не...
18 04 2024 12:21:21
Чем лечить зуд в заднем проходе: обзор средств Применение мазей от зуда в заднем проходе Зудящая симптоматика анального канала провоцируется различными...
17 04 2024 4:51:33
Мезим при беременности можно или нет Мезим при беременности — инструкция по применению. Можно ли принимать Мезим при беременности В период беременности у...
16 04 2024 11:26:17
Детский массаж Детский массаж на дому Мастер по детскому массажу. Квалифицированные специалист, знающий свое дело, очень люблю деток и умею находить к...
15 04 2024 22:32:34
Лечение лишая йодом – советы и противопоказания Если помазать лишай йодом, какая будет реакция, можно ли так определить заболевание: лечение, проба и...
14 04 2024 3:41:50
Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::